Lihan jauhaminen tehosekoittimella

Chop-paloittelukone on lihapuristin, jonka pää on jakaa lihanpalat nimeltään paksuisiksi viipaleiksi (tarpeen mukaan murunen on sama paksuus kokonaisleveydessä. Laitteen toiminta nopeuttaa ja virtaviivaistaa leivonnaisten valmistusprosessia säilyttäen samalla raikkauden, arkuuden, mehukyvyn ja lihan painon. Tämän tuloksen takaavat erikoismuotoiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut veitset, jotka suorittavat tarkan lihan leikkaamisen spiraalisti pyöriville teloille.

Kotlettipuristinta käytetään gastronomiakerhoissa ja kaupoissa, joissa mallistoon sisältyy naudanlihaa rullattuina crepeinä, leivonnaisina ja pihveinä; sianliha, joka on jaettu sianlihankyljykseen, kääreeseen, sianlihaa, pihvejä, šnitselejä; de Volaillella valmistettu siipikarjanliha; grillausosat. Hakkurin avulla voit valmistaa lähitulevaisuudessa suuren määrän rikkoutuneita viipaleita - noin 800 annosta tuntiprosessissa, kun taas vartalo ei voi elää jäätyneenä eikä luita voi ottaa pois. Koneen käyttö on erittäin käytännöllistä seuraavien Magician-valmistajan käyttämien ratkaisujen ansiosta - puoliautomaattinen hallinta, työtilan rajaaminen toimintatilasta velvollisuutena varmistaa käyttävien ihmisten terveys (varmistaa tavaroiden saatavuus, suunnittelumuutokset, jotka keskittyvät energiankulutukseen vähentyneet 45% vähentäen toiminnot, jotka muodostavat koko murskausjakson (lyhentynyt työaika, säännöllisen muodon kiillotettu kotelo helpottaa puhdistusta (puristuselementit tulee pestä ja kuivata jokaisen ruokailuajan jälkeen; koko koneen puhdistaminen vesisuihkulla on kielletty. Laitteen hiljainen toiminta ja öljyvaihteet ovat koneen mahdollisia etuja. Hakkuri täyttää kaikki standardit (CE, direktiivi 2006/42 / EY ja EN 60204-1: 2010 - sähköturvallisuus. Käyttäjät ja kansainvälisen myyntityön tuomaristo (koristeltu kultamitalilla ovat huomanneet taikurihakkurin edut. Elintarviketeollisuuden laitteiden tuottajana Maga, joka perustuu vuodesta 1990 saatuun tieteeseen ja kiintymykseen, asettaa laadulle, yksinkertaisuudelle, ratkaisujen älykkyydelle, luotettavuudelle ja erinomaiselle suorituskyvylle. Yhtiö kasvattaa vähitellen tarjontaansa lisäkoneilla: viipaloijat, viipaloijat, lihan jauhatuskoneet, ns susia.