Keittiömme ei ole kevyin, ja siksi siitä löytyy siellä paljon lihaa. Ne ovat hyvän puolalaisen kotiruoan ydin.
Lihan valmistelu ei noudata yksinkertaisimpia tehtäviä. Varmasti kaikki ovat koskaan löytäneet laskimoisen tai kovan ruumiin. Jokaisessa keittiössä tulisi olla esine, joka suojaa meitä kulinaarisista lihan väärinkäytöksistä - kehon murskain. Se lepää yleensä useista kymmenistä pienistä teristä, jotka on asennettu vierekkäin. Tämä laite antaa sinulle pienen pisteen lihaa, murskamatta jänteitä. Täydellinen kaikenlaiseen kakkuihin tai pihveihin. Korien murskauslaitteessa olevien terien tulisi olla ruostumatonta terästä - paitsi esineen kestävyyden lisäksi myös puhtauden ja toimivuuden kannalta. Loppuosa kotelosta on yleensä muovia. Hakkurilla lävistetty liha säilyttää luonnolliset mehut sisällä, mikä tarkoittaa, että myös paistamisen jälkeen saamme mehukasta, pehmeää lihaa. Itse lämpökäsittelyprosessi on tasainen ja erittäin nopea. Samoin peittausaika lyhenee huomattavasti.
Lisäksi voimme todeta, että mausteet, joiden avulla lihaa ripotimme, putoivat sen syvyyteen, mikä on hyödyllistä lihan vertaamattomalle maulle. Runko murskain on ainutlaatuinen vaihtoehto klassiselle survintalle. Lihanvalmistusprosessi ei ole vain tehokkaampi, vaan myös hiljaisempi. Joten kotona oleville ihmisille säädetään vakava energiansäästö. Pieni murskain on erittäin käytännöllinen, se on myös erittäin vahva, se voidaan pestä helposti kuuman veden alla, vaikka kaikki eivät voi laittaa sitä astianpesukoneeseen. Tässä mielessä on syytä tutustua palvelutietoihin. Käsipuhdistuksessa kiitetään varovaisuutta - terät voivat leikata meidät helposti! Lihankatkaisija on erottamaton seuralainen monille ammattikokkeille, mutta myös talon naisille, jotka tietävät, että tällä tavanomaisella menetelmällä me valmistamme herkän ja täydellisen lihan.